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網紅理科太太因「面攤」表情,加上獨特幽默感,在87天內快速爆紅,頻道目前已累積超過百萬的訂閱,不過許多批評也隨之而來。除有人質疑理科太太「智商170」是假的,還遭PTT網友起底是「化妝品公司富二代」。理科太太今天也在IG貼出她緊抱外國帥哥的照片,仔細看竟是《復仇者聯盟》的大咖男星!近期竄起最快的網紅「理科太太」,現在不但事業成功,婚姻也幸福美滿,她和理科先生還育有一個小孩,不過理科太太管教小孩的方式和一般父母不大一樣,理科太太嚴禁小孩被稱讚,理性的分析,讓藝人蔡康永都覺得不可思議。理科太太今天在IG寫下,因為工作跟老公來峇里島,遇到「雷神索爾」克里斯漢斯沃,拍照時老公還被請到外面等待,拍完後理科先生淡淡地問她「好抱嗎?」,隨後大讚雷神很壯,理科先生下午馬上就衝去健身了。據了解,理科太太這次受電影公司邀請到峇里島工作,沒想到竟合體「雷神索爾」,讓粉絲都超羨慕。有網友日前在PTT上爆料,理科太太其實是知名化妝品集團千金。表示理科太太在2012年時的訪談被挖出,文章中寫道,24歲的她當時進入汎歌化妝事業集團擔任董事長特別助理,而他的另外一個特殊身分則是汎歌集團李秉真董事長的女兒。李秉真也正是汎歌集團的創辦人,原PO便說:「媽媽是化妝品公司老闆,女兒創業是抗痘產品」,覺得這樣的「創業」好像有點怪,還說「疑點都解開了」、「難怪可以請到那麼多知名人士合作,所謂的成功創業也是厲害」。消息一出,立刻引發許多網友熱議:「難怪會爆紅,好像懂了什麼」、「我還以為真的白手起家,原來是我太天真了」。更多東森新聞報導Sandy爆國中被奪走第一次!吳宗憲說話了許維恩被爆特殊癖好!KID遭兵變風暴擴大抗癌正妹逝2年!夫一起環島圓夢令人動容


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作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零,但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽,聚焦精品咖啡策略,不但成功的躍上世界精品舞台,就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功,可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導,但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色?我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽,以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國,1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年,盧安達與蒲隆地分離並獨立,但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國,執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年,盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰,藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱,雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》,但隔年的4月6日,哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡,成為盧安達大屠殺的導火線,其後短短的100天內,盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅.卡加梅(Paul Kagame)領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢,逐步取得國家控制權,到該年7月中旬控制全國,200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國,內戰也重挫盧安達的經濟,成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫?根據世界銀行資助的國際發展協會(International Development Association,簡稱IDA)統計,2007∼2017年,該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署,每年在非洲也有50個以上的援助計畫,顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助,卻是由大量生命犧牲所換來的,尤其大屠殺結束後,西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚,挹注大筆資金以重建盧安達,當年盧安達國外援助的金援,竟然占年度預算的50%以上,也幸而掌舵的總統保羅.卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊,盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅.卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業,也了解咖啡的潛力,在國際援助與總統本人大力支持下,咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡,在2006年親自赴美拜見知名企業好市多(Costo)執行長,成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上,他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽,還親自出席頒獎典禮,一國元首對於咖啡產業的投入,舉世罕見。大屠殺發生時保羅.卡加梅年僅36歲,他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍,擊敗對手奪回政權並出任副總統,2003年當選總統並於2010年連任,之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極,如同其他政治強人,他對異議人士鉗制言論自由,並對媒體進行系統性的壓制與排擠,但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單,他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」,連續14年GDP年成長率達7%以上,是全球平均值的3倍,盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強,也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財,即便有大量的國際援助,最後大多進了獨裁者的私人口袋,資源往往無法落實到改善民生的計畫,卡加梅從2000年上任至今,雖已成為全球各國在位最久的總統,但不聚斂個人錢財的風格確實罕見,盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅,被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範,國際援助能夠真正被執行,也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟,也沒因掌權而極度貪腐,這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素,可以這麼說,因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導,盧安達的咖啡產業,才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2,國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者:許寶霖出版社:寫樂文化  ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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立法院24日三讀通過《食品安全衛生管理法》、《傳染病防治法》部分條文修正案,明訂散布食品安全疫情謠言或不實訊息,因此損害公眾或他人,將可處3年以下有期徒刑、拘役或新台幣100萬元以下罰金;傳染病流行疫情謠言或不實訊息,因此損害公眾或他人,最重可罰新台幣300萬元罰金。當然,行政院表示,所謂「謠言」或「不實訊息」,指該「捏造之語」或「虛構之事」是故意虛構捏造,不包含合理懷疑。那我們就感覺到奇怪了,政府單位裡的專家和輿情收集者(或曰網軍)在做什麼?今天國人如果要面對食品安全或傳染病疫情,感覺到生命健康受到威脅,且基於提醒他人之善意而在網路上散布相關消息,如果就因此而被認為是「捏造之語」或「虛構之事」,是故意虛構捏造,那麼,諸如蛋殼有斑點是污染不能吃、茶葉蛋有綠色汁液也不能吃這樣的資訊在網路上轉來轉去,自己也轉來轉去,我們如何判斷事實真相?又如何避免觸法?如果做為消費者對每一樣食品,都要自己去檢驗或收集資訊;面對有關傳染病(非洲豬瘟),都被要有專業知識去判斷,請問,這樣的成本有多高?這樣的作法有可能嗎?政府單位有那麼多機構、單位、專家、公職人員職司其位,就是要主動積極地提供正確的事實資訊供民眾判斷,這才是符合最低成本與維護民眾健康的作法,而非將責任推到想維護生命健康,但專業知識不足的一般民眾身上,還要民眾負刑責!我們認同故意散發假新聞惑亂人心者,確實可惡(蔡政權在兩岸關係上精通此道)!但我們合理懷疑,注意哦!是合理懷疑,蔡政權此時通過修法的目的,無非是:掌握話語權!準備誇大非洲豬瘟的疫情以劍指大陸居心不良,同時準備日本核災區食品入關,所以不准人民恐慌,更不准人民評論。看看明年總統大選將屆,蔡政權依然要打「恐共牌」和「仇共牌」,以及柯p訪日時吃核災區食品的宣傳照,就知道我們的「合理懷疑」,真的合理。 作者為雲林退警協會理事長●更多文章見作者臉書,經授權刊載。●專欄文章,不代表i-Media 愛傳媒立場。  查看原始文章


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(中央社東京28日綜合外電報導)日本今天發生等校車的小學生遭隨機殺傷事件,事發小學隨即決定停課一天,得知小孩平安無事到校接孩子的家長,有人心情複雜,也有人慶幸女兒沒晚一點出門,得以免遭此禍。這起隨機殺人事件發生於神奈川縣川崎市多摩區登戶新町的住宅區,距離JR及小田急線的登戶站約250公尺,共造成2人不幸死亡、16人受到輕重傷。警方表示,行凶男子在自戕後遭警逮捕已無意識,不久後也被確認死亡。日本朝日新聞報導,一名父親才剛送自己的女兒前往家附近的公車站牌,並跟女兒說「慢走」,沒想到竟然會發生這樣的事。他的女兒在事件中受到輕傷。一名母親在事發後,透過就讀小一的小孩手機GPS確認,自己的小孩是在事發前10分鐘左右在現場等車;之後接獲學校通知小孩平安無事。這位母親含淚說,雖然小孩平安無事,但她的心情很複雜。這所小學在上午9時20分左右,發出緊急聯絡簡訊給所有家長,內容是「本校今天停課一天,請家長親自到學校來接小孩回家」。許多家長先後到校,帶著小孩急忙回家。一位牽著女兒的母親看到記者簡單回應說,來接小孩回家;也有媽媽是跟小孩擁抱後,低頭不語搭車離去。家住川崎市的一名父親來接就讀小學3年級的8歲兒子時說,看到新聞後嚇了一跳,不久後班導師來電告知兒子沒事,但直到看到兒子後才鬆了一口氣。另一名來接就讀1年級女兒的父親說,雖然看到女兒的臉後放下心來,但真的很震驚,如果女兒再晚一點出門搭車的話,「說不定被害者就是自己的孩子」。(譯者:黃名璽/核稿:盧映孜)1080528


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教育部青年發展署於日昨召開第二屆青年諮詢小組成立大會,經過將近一個多月的遴選程序,正式聘任二十一位新任委員,未來將為廣大的青年傳遞建言,並為青年政策注入新活力。第二屆青年諮詢小組仍維持二年一聘,委員平均年齡約二七歲,其中女性九人、男性十二人,在學青年十一人、社會青年十人。青年署表示,第二屆委員遴選規定及過程,特別重視性別、在學青年及社會青年的比例均衡,期可充分反映不同世代青年想法,未來青年署也將針對各項重要計畫邀請委員提供建議、為青年發聲。今年共有一三六位優秀青年報名青諮遴選,受限於名額,致有許多遺珠之憾。青年署也表示,青年除了擔任青諮委員,亦可以透過參與青年署舉辦的各項活動來關心公共事務,並發揮自身的影響力。為了傳承並延續第一屆青諮小組委員的寶貴經驗與熱忱,青年署也邀請第一屆委員共同參與成立大會,期待新上任委員更快熟悉青年署的各項業務。青年署署長羅清水在成立大會上表示,蔡總統特別重視「青年賦權」,其中分為「政府」與「青年」兩層面,政府層面期待青年署落實青年賦權的執行,至於青年層面,現今網路發達,有各種不同的聲音出現,青諮委員更是其中傳達聲音、表達意見重要的角色,期勉所有委員未來積極提出意見,將參與轉化為正向行動的力量,在參與中不吝提供寶貴意見,成為政府與青年溝通的橋樑。


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一輛載著怪手的拖板車,行經新竹縣寶山鄉新城村的高速公路涵洞,不料拖板車頭進入涵洞後,怪手的手臂卻卡在涵洞上方,拖板車也進退兩難。警方和拖板車司機也試過多個方法都沒有用,最後找來修理廠的師傅,將怪手的手臂卸下後,才解除狀況,拖板車才順利開出涵洞。(彭清仁報導)新竹縣議員邱振瑋指出,經過寶新路中山高涵洞時,發現一輛拖板車載著挖土機,正好卡在涵洞當中,在了解後,原來下著大雨,拖板車司機雖然常經過涵洞,也知道涵洞限高四公尺,只是急著開進涵洞後,才發覺「頭過身沒過」,拖板車的挖土機手臂,在出口處頂住涵洞上方,拖板車也進退兩難!警方據報也趕到現場,有人提議新聞報導都說將拖板車的輪胎氣放掉,在高度降低後就能脫困,結果輪胎洩氣了,只是挖土機手臂還是頂著涵洞上方,最後只有請專家來處理。拖板車司機最後請到修理廠師傅前來,將挖土機手臂卸下之後,拖板車才順利開出涵洞脫困。據拖板車司機向警方表示,由於公司距離涵洞只有三百公尺,幾乎每天都要經過涵洞,但不知為何下大雨就造成拖板車卡住的意外。警方則強調,拖板車加上挖土機手臂,已經超出涵洞限高四公尺,依照「道路交通管理處罰條例」第30條規定,將處以三千元以上、九千元以下的罰款。


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「轉音小王子」葉秉桓昨日 (5/26) 在台北EZ5 Livehouse舉辦唯一一場粉絲專屬音樂會,以隨性的Jazz音樂風格即興演出,展現他與樂手十足默契及超強唱功,讓全場聽得如癡如醉。許久沒在台開唱的葉秉桓,人氣仍擠爆現場,除了來自台灣、香港、內地的歌迷,甚至有來自加勒比海及史瓦濟蘭的,年紀從4歲到高齡90歲阿嬤級資深粉絲都有,有趣的是阿嬤趁與秉桓近距離互動時,勾著他的臉要求『阿嬤親一個』熱情索吻,讓秉桓羞紅了臉。音樂會一開始,葉秉桓以在「華人星光大道2」初試啼聲,並於「好聲音」節目中讓張惠妹、那英、庾澄慶同時轉身的盧廣仲《我愛你》開場,展現超強的轉音技巧,接著一連演唱13首歌曲。除了個人首張專輯的《日子這樣就好》《好不容易》,也特別演唱偶像莫文蔚的《慢慢喜歡你》,以及週六剛在小巨蛋開唱的Jason Mraz《Butterfly》,並首度演唱在「天籟之戰2」節目擊敗莫文蔚、創下高分記錄的陳粒《小半》,以及去年個人發行的創作新曲《你猜我猜你》。葉秉桓除挑選粉絲喜愛的曲目,也演唱了張惠妹的《如果你也聽說》、阿桑的《葉子》等曲,一度因回想起舊戀情,情緒太過投入而感傷閉上眼唱歌,唱完睜開眼發現竟然沒人拍手,讓他驚覺,是不是把氣氛搞僵或唱得不好?原來,是粉絲全感動到拭淚來不及拍手。葉秉桓也唱了孫燕姿的《我要的幸福》祝福粉絲,他感性地說:「送給對自己夢想還在遲疑的朋友,我們一起在這條前往夢想的列車上。也感謝陪伴在身邊的人,不要留遺憾,幸福就會實現!」最後粉絲熱情安可追加點播五月天的《溫柔》,葉秉桓加碼獻唱第一張專輯主打《愛一個人》,他感謝粉絲一路以來的陪伴,會更盡力創作、更用心演唱,回報歌迷的熱愛。葉秉桓為了這場音樂會也特別減重,以不吃消夜、戒吃澱粉、搭配有氧運動及重訓、每日爬階梯等方式,在一週內急瘦了3公斤,讓粉絲驚呼:「有帥到!」接著6月份他將再度前往上海演出,並積極創作新歌,期待能在今年推出音樂新作。(照片提供/解碼音樂)


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記者黃雅琪/綜合報導設計系女大生吃事前避孕藥調經,吃了4個月被爸媽發現後,他們開始質問她是不是交男朋友發生性關係,儘管她一再解釋原因爸媽仍然不相信她,媽媽甚至還對她說「妳一個女生怎麼這麼骯髒!」▲女大生吃事前避孕藥調經遭爸媽誤會。(示意圖/Pixabay)設計系女大生在Dcard發文,她提到因為熬夜做作業的關係導致經期亂掉,吃了4個月事前避孕藥調經;有一天爸爸突然拿著藥丟向她痛罵「妳是不是偷交男朋友,還發生了關係?」媽媽在一旁生氣道「妳最好老實說喔!不要破壞我們對妳的信任」,她趕緊解釋是為了調經才吃的,不過媽媽卻說「調經為什麼要吃避孕藥?妳根本就是交男朋友了吧?妳一個女生怎麼這麼骯髒!」接著爸爸痛打她巴掌,逼她交出藥單證明,她心想「我只有第一次是看醫師買藥,之後都是直接去藥局買同一個牌子,我現在哪裡拿的出來4個月前的藥單啊!」爸媽載她到別間婦產科,大聲對男醫師說「要檢查她的處女膜,要看這個女兒檢不檢點,要是破了絕對會打死這個婊子。」檢查完後醫師說「有洞」,爸爸立刻要揮掌打過來,被醫師一把抓住手擋下「這位先生請你自重,這裡是醫院!」接著開始跟父母解釋處女膜、事前避孕藥的相關知識,還說道「就算你女兒真的有性伴侶,你也應該為你女兒感到驕傲,這樣是在保護自己。」隔天一早爸爸敲房門,默默地給她一盒新的藥,一臉欲言又止的樣子,但還是沒有說出口。更多三立新聞網報導台北婚禮禮金!她收8個2百紅包:兩人合包 網曝關鍵原因超商取貨拒出示證件 《麻辣鮮師》男星嗆:你不知道我誰超商咖啡遭爆喝「豆腐渣」 17年員工:XXX根本不能喝觀音山鬼打牆!他狂繞墳墓4.5H 網曝神招請土地公帶路


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記者蕭翰弦/台北報導精緻的五官配上火辣身材,許萌希(拐拐)可說是名符其實的「網拍女神」,更是不少男性心目中的「內衣女神」,近期她與網紅好友森田合作美胸泳裝品牌,同時擔任代言躍上熱搜,日前她更與團隊遠赴菲律賓的巴拉望,拍攝最新的性感形象照與宣傳影片,其中更有一張主視覺在海邊裸身大解放,《三立新聞網》獨家專訪到森田與拐拐,聊到他合作與創業之間的甘苦談。▲拐拐最新主視覺代言形象照在菲律賓巴拉望大解放。(圖/翻攝自拐拐粉絲團)問到泳裝與拐拐合作代言上會不會有壓力?拐拐說:「我自己的話就是在形象上給一些建議,我自己知道我喜歡什麼,女生也會喜歡什麼,至於壓力嘛,我覺得做新的事情都會有壓力...我是享受這個過程。」▲▼拐拐合作泳裝品牌受到不小關注。(圖/s'dare提供)多年來擔任平面男模的森田,目前自創S.CHECK男友T與泳裝品牌,光是相關系列,無形中成本已經燒了好幾百萬,森田自己都嚇到,他表示:「說真的我們以前可能就是...擔任好我們自己該做的角色(模特兒),現在又要有所謂策略性的討論,相對的可能會有無形中的壓力。」但他與拐拐皆坦言壓力是好的。▲拐拐(右)與森田接受三立新聞網專訪。(圖/記者林士傑攝影)森田與拐拐兩人認識將快十年,皆在網拍界相當火紅,他們怎麼看待新世代所謂網紅與網美?拐拐說:「我覺得是每個世代不同的名詞,不過每個人都是在自己的媒體上為自己努力,我倒覺得沒甚麼不同。」他們也不會在意將網紅或網美的標籤貼在自己身上。▲拐拐與森田兩人在網路聲量相當高。(圖/記者林士傑攝影)身為網拍女神與網紅男神熱愛運動,將身材保持到非常完美,拐拐保持一個原則,雖然沒特別忌口,但盡量選擇能看見食物原型的餐點,例如油炸、甜點和飲料通通戒掉!烹調方式採取少油少鹽,至於重訓之路「目前我是上一對一的教練課,一周大約3-4次!」拐拐不但平常作息正常,更愛上白天登山「喜歡爬山爆汗的感覺,喜歡享受自己的時光。爬山的過程和自己對話,欣賞沿途的風景和看見未來的自己。」▲近期拐拐女性族群粉絲聲量高,她有自信懂女人要什麼。(圖/翻攝自拐拐粉絲團)▲單身的拐拐笑說目前就是沒遇到對的人。(圖/記者林士傑攝影)至於兩人目前皆單身,拐拐早先甚至還爆出與本土天團《玖壹壹》春風傳在一起的烏龍,拐拐說:「我身邊的朋友看到都覺得好笑...我們是一群朋友去滑雪。」森田笑說:「我個人真的比較忙,沒有太多的心思去放在這一塊上面,有人問我到底喜歡什麼型?」拐拐則說:「我覺得順其自然吧...其實就是因為沒遇到,所以才會說把重心放工作...沒有遇到對的人...哈哈哈!」更多三立新聞網報導數位歌姬米利亞走出現實 鄉村美女直播奪冠軍推出單曲!邱勝翊坦言女友看過寫真 竟然學周董喊:「唉呦不錯喔!」歌手黃丞受各界大師們加持!性感師姐、妹力挺火力全開熱唱嘻哈才子Leo王入圍金曲歌王 顫抖音打給媽以為出事!


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工商時報【邱琮皓╱台北報導】勞動部長許銘春27日表示,今年8月中旬將召開基本工資審議委員會,基本工資是否會調、該調多少由該委員會決定,勞動部無權干涉,但站在勞動部立場,「希望朝加薪的方向進行」。此外,希望在蔡英文總統連任任期內,基本工資可以調升至30K。針對民進黨籍立委劉建國質詢時指出,我國基本工資由1萬8,780元調升到2萬2,000元,走了六年之久,目前基本工資為2萬3,100元,今年是否會上調基本工資一事,許銘春昨於立法院社福衛環委員會詢答作上述表示。劉建國表示,蔡英文曾說過30K是她的夢想數字,現在距30K仍有6,900元的距離,此一規劃還需多久才能達成?許銘春說,很難用「規劃」,但還是希望可以在任期,包括連任任期內完成,「因為一年要調到3萬元比較難,所以應該是連任的任期。蔡總統2016年上任之後,基本工資大漲15.4%,目前的基本工資為月薪2萬3,100元、時薪150元,若要依照「小英夢」調整至3萬元,還有6,900元,也就是29.87%、接近三成的空間,若時薪依照相同比例上調,也就是至少要調整到195元。針對此事,一位不願具名、基本工資審議委員卻大吐槽。他說,勞動部把話講得漂亮,但依照目前每年至少5%的調幅,本來在六年後就會達成,「與其考大家數學,不如好好解決低薪問題」。該位委員表示,蔡政府應該去思考,為什麼基本工資連年調漲,民眾還是無感、還是喊低薪,因為現在進入職場後的薪資調幅大不如前,「只要資方對經濟環境有疑慮,就不可能會讓利出來給勞方」。此外,當資方對經濟環境有疑慮時,常會把勞方的薪資結構改成「底薪+論時(件)計酬」方式,因為底薪只要高於基本工資即合法,其他卻要靠勞工多做、才能多得,當經濟情況不好的時候,資方就可以少付一點薪資,所以才會出現有勞工希望多加班的聲音,「因為勞工做不夠多、薪水就高不起來」,反而會讓低薪跟過勞的情況加劇。


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(中央社記者吳欣紜台北25日電)台灣同婚合法後,預期有許多同志向家人出櫃,學者表示,當同志出櫃遇到長輩的負面態度,應先給一些時間讓對方理解,也可陪伴、引導家長參與各項同志活動。立法院17日三讀通過同婚專法,讓同志擁有結婚登記的權利,可預期會有越來越多同志因想辦理結婚而向家人出櫃。不過,當傳統異性戀家庭的價值觀遭遇同性戀的挑戰時,家人的不理解、不認同等負面態度恐怕不在少數,同志出櫃後與家人之間的關係維繫更顯重要。世新大學口語傳播學系副教授李佩雯受訪表示,一般同志出櫃大致可分為4種類型,像是口頭告知、非語言方式、透過其他家人,或被動出櫃等,但不論是哪種方式,都建議同志出櫃後需要給家人一些時間來接受。李佩雯表示,同志出櫃主要是希望能夠獲得家人認同,但也許每一個同志都是花了許多時間才接受自己的同志身分,所以建議站在家人立場,不要期待或是要求父母在短時間內接受自己,也不需要埋怨家人為何不理解自己,而是應協助家人摸索、認識同志。李佩雯舉例,有些同志機構會定期舉辦同志父母的活動、講座,同志可以陪伴、引導父母一同參與。過去曾有研究顯示,有同志帶著父母去參加完活動,結果父母發現其他同志父母對於小孩出櫃的態度非常誇張,反而回家反思自己對小孩的態度。李佩雯指出,同志出櫃後更應花時間陪伴父母,常常待在父母身邊,讓父母有機會提問並瞭解,小孩也要理解父母立場。經過長時間的溝通協調,父母最後也會發現孩子出櫃前後並沒有不一樣,進而理解不同性傾向並不是壞事。台灣同志諮詢熱線協會副秘書長彭治鏐則表示,若同志向親密手足或是父母出櫃,卻遇到歧視或是攻擊,首要先做好心靈調適,同志不應直覺認為家人就是不接受或歧視,應先冷靜思考親密的家人為什麼會有這樣的反應。彭治鏐指出,長輩會有不舒服的言論,多數來自於不同世代的不理解,同志們應該思考這些行為背後的原因,畢竟可能來自於長輩的擔憂,像是當同志說要結婚,長輩可能會擔憂孩子結婚後,在公司是否會被歧視、被欺負或是主管會怎麼看待等。彭治鏐建議,若長輩的態度是強烈拒絕同志出櫃、拒絕溝通的情況,建議同志可尋求家族內與父母親近的人士協助,讓親近人士與父母聊一聊、讓父母有情緒的出口,也可以透過文字書寫與父母溝通,避免面對面的言語衝突更劇烈、激怒彼此。「長輩也許需要一段時間釋懷」,彭治鏐說,他曾接觸過案例,同志向家人出櫃後,同志的家人為此失眠甚至去看身心科,因此也建議同志朋友可以尋找同志機構、心理諮商等資源給父母調適。(編輯:張芷瑄)1080525同婚登記上路同婚宴凱道席開160桌 推婚姻平權完整化見男同志大呼不蘇胡!兒神回大家讚翻同婚被世界看見 蘇揆:台灣是包容社會又洗版了!台同婚登記24間外媒報導艾倫挺台同婚 蔡英文親回:愛最大相關新聞影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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工商時報【文╱陳愛珠】美中貿易戰持續擴大,使得以科技股為主的南韓與台灣股市,持續遭到外資賣出。根據彭博統計至上周五(5/24),台股連三周遭到外資賣出,上周流出金額為14.4億美元;同樣連三周遭外資賣出的還有南韓,上周淨流出3.9億美元。而上周甫公布總理大選結果的印度,在不確定性消弭後,上周吸金5.6億美元,成為新興亞股吸金王,也是少數獲得資金流入的亞洲股市。展望台股後市,中國信託台灣活力基金經理人周俊宏表示,儘管美國對華為的禁令展延90天,但已有多家企業表態支持美國政策,外資亦下調半導體展望。在中美雙方拉鋸下,市場不確定性仍在,全球股市波動持續,建議投資人持續觀望,或採取定期定額方式介入,相對保守因應。今日國發會公布4月景氣燈號為黃藍燈,原因在於尚未看到「全面性好轉」跡象,對於未來景氣仍是保守審慎看待。好消息是,政府護盤心意明確,上周五勞退釋出銀彈,並要求相關業者於本周五前布局完畢,權值股與高現金殖利率類股可望受惠。周俊宏表示,儘管美國總統川普表示,有可能將華為納入某種形式的貿易協議中,但不確定仍在,投資人應保守以對。接下來還有兩個時間點值得多留意,一為下個月1日,中美雙方提高關稅的措施正式啟動;另外就是六月底在大阪的G20會議,都是觀察指標。展望後市,由於莫迪將持續推動結構性改革,儘管帶來諸多不便,但外界持續看好印度的經濟成長動能。


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作者為世新大學副校長世新大學花了三年時間建置的全媒體大樓即將在三月底完成,意料之外的是,錄音工程竟然是其中最為費心的樓層;主要原因是,包括隔音、吸音、反射、防震等聲學處理,這些結構細節確實頗費功夫。期盼藉此短文略作分享,對收音技術的心得。收音人員經常會自我要求,如何將現場所收到的聲音予以忠實呈現。其實,不只是影像有高畫質的要求,聲音亦有高清晰度的規範,想要滿足收音的技術細節,確實比影像處理來的複雜;因為,收錄音不只是要面對監測的困難,後製時還需考量整體心理層面的營造。其大前提就是,「音頻不失真、響度不破音、雜音不干擾與情境不扭曲」高傳真(hi-fi)再現的概念。聲音具有輔助影像與場景的意義。各種類型節目的處理,聲音角色的適當使用,除了填補畫面的完整性外,更可增加情境、情節、情感與情緒的調和感。因此,對於影音情境或意象融合而言,與其說收音是一種技術,當然也是一種藝術。技術領域的運作,如何理出對聲音的感覺有其規律可循。諸如麥克風的規劃、發聲的技巧、音源的判斷以及收音的環境掌握等,皆屬不可或缺的條件;其中包括,如何靠近主音源、掌握靈敏度、避開干擾源、寬音頻再現、符聲學空間、重後製調音,尤其是選對麥克風等。無論劇場表演或影視現場的收錄音作業,麥克風的安置原則,如果單支麥克風即可完成,儘量不要用多支的麥克風。亦即,保持少支麥克風的原則,因為減少麥克風,就可避免在麥克風之間引起相互干擾的機率,兩支麥克風收到的聲音,經常會產生直接音源與間接音源共振效應(resonance)的現象。由前段敘述可知,現場收音與錄音室控音有許多不可忽視的條件,包括靈敏度、立體感以及整體音質的要求,從收音材料到收音環境乃至控音設備必須環環相扣,否則難有所成。收音品質的基本要求,音源必須在麥克風的收音範圍內(on-mike);簡言之,係指麥克風能夠在有效的收音距離或在收音的區域內,同理,麥克風不能夠發揮功效,或是不能準確收音的方向,須強調的是,音源和麥克風的距離太接近,收音時經常發生的嘴唇離合的聲音、齒音、舌尖擺動的聲音以及呼吸的雜音,都將被錄進去。這些情況,都將造成後製過程對聲音品質的要求徒增困擾。收音前應先作好麥克風的規劃,先決條件乃考量要收錄那一種主要的音源,才可安排麥克風的類型與擺設位置;其次,再決定聲音的音源數量,以作為收音方式的依據。欲收錄多少音源,須將後續混音條件納入考量,判斷各種音源之音量、音調與音色等。除了高傳真的要求之外,宜關注所謂的靈敏度接收微弱訊號的放大效果,會將噪音擴大而前功盡棄,皆不能疏忽。麥克風之指向性與阻抗值(impedance value),是決定收音品質的必備條件。無指向麥克風可得多向的音源,在外景現場收音的整體感較佳,而且不易收到呼吸聲及風聲的優點,但是容易收到殘響聲,尤其在空曠場地及吵雜環境收錄主要音源較為困難。指向性麥克風可避免反響與環境的噪音,因具指向特質較不受環境干擾,對回授聲音之困擾亦比無指向麥克風為低,還可對遠距離之收音。除了指向性的要求之外,專業型的現場收音,可選擇低阻抗麥克風,因為麥克風阻抗低則輸出小較不易收到雜音,低阻抗麥克風的音質必然優於高阻抗麥克風。「聲音表情與肢體語言」是專業劇場與影視表演時,導演經常對演員的要求。聲音的表演有時會有無限的想像,尤其在後製過程,為使聲音頻率響應曲線更為平坦,經常會加上等化效果處理,再輔以音樂與音效,以改善音源表現的豐富度。影視聲音大致可分為對白、音樂及音效。聲音的內容可事先蒐集、現場收音,事後挑選適合之素材加入。通常需配合影像的節奏感,以加強影像意念傳達,尚需考量整體氣氛的表現或過場銜接等因素;經由後製階段的音效處理,有時可延伸對話和音樂的功效,亦可藉以演繹情緒思考或其他象徵意義,尤其是暗示效果與心理描述,可讓觀賞者在堆砌的音源組合中,引發思想和感情的共鳴。人類對聲音的要求通常是兩極化,一般人追求有聲即可;但是,當聲音被用在專業呈現時,將會有一些用藝術層面看技術的工作者,對聲音忠實再現地堅持,對聲音與影像呈現的整體感,經常超乎一般人的想像空間。更多論壇文章 辣台妹被罷工打回神隱少女 老謝:史上最悲觀經濟預測 中國國企會像東印度公司一樣消失嗎? 無視勞保財務懸崖 政府年改玩假的? 給林志玲跳水替身 你不懂這世界的遊戲規則______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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中國時報【專訪林淑娟】由坤達、林思宇、吳念軒、李佳豫主演的台視、三立偶像劇《月村歡迎你》,播出以來有著穩定收視與口碑,《月村》也成了入行17年的坤達最新影視代表作。老婆是金鐘視后柯佳嬿的他說,老婆的視后光環對他而言從來都不是壓力,但確實會成為督促自己進步的動力之一,「希望有一天自己的作品也能入圍」。他笑說,該劇首播收視開紅盤,柯佳嬿聽到收視數字有嚇到,反應誇張地對他說:「1.58!也太好了吧!」坤達2017年12月與柯佳嬿登記結婚,去年9月補辦婚宴,這部戲是他成為人夫後,擔任男主角且最受歡迎的作品。他說婚前婚後沒什麼不一樣,「我們都是演員,差別就只是在於現在多了人夫、人妻這名稱,但也沒有因為這樣就多了拍吻戲、床戲的限制,如果限制了,應該很多劇本碰都沒辦法碰、戲也無法演了吧!」他說,除非是尺度真的「很厲害」的床戲,會稍微跟另一半討論,只是目前為止,兩人都還沒遇過這麼深入尺度、需要先跟對方報備的戲。安慰鬈髮吳念軒帥同劇的吳念軒為飾演熱血台客而燙了誇張鬈髮,剛燙好時,一度覺得太醜而幾乎哭出來。坤達說,他是看到報導才知道原來吳念軒當下對這造型有這麼強烈反應,3個月前他跟吳念軒對第一場戲時,就曾跟他說「你這造型滿好玩的,應該很能發揮。」因為自己6年前在拍攝《遇見幸福300天》時,也燙了一樣的髮型,演台客的他當時還留鬍子、戴金鍊、穿拖鞋、走路外八,加上一口台灣國語,「比較起來,我覺得念軒還好,他其實還是滿帥的啊。可能23歲的他還有點偶包,而6年前的我已經過了30歲,早已丟掉偶包,也滿能享受那狀態的,後來連下戲都繼續台灣國語。」他坦言這兩年心境愈來愈不同,看得很開,願意嘗試的事也愈來愈多,尤其主持綜藝之後更是放很開。他當年以偶像男團Energy出道,不排斥重回唱片圈玩音樂,「如果是兩年前有人跟我提發片,我肯定說不可能、我不要!因為很久沒唱了,也不是那麼會唱。但我這一、兩年一直在嘗試不一樣的事,例如主持,或上《綜藝玩很大》,發現自己好像還行,還可以多方嘗試,現在如果有音樂上的邀約,我也覺得可以再試試看,不想把自己限制住。」


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工商時報【文╱曾小芳】資料夾文化5月出版新書-「讓他自己來:復健科醫師╳物理治療師給長者的復健運動全圖解」,這是一本集合專業復健科醫師、3位物理治療師共同著作的居家復健運動指南,文中強調讓長者藉由自己力量,進行簡單復健動作,強調運用正確的復健運動,建立長者自信,在安全無虞的環境下,提升自主活動能力。本書特色在於以圖解方式引導,依序自我檢測復健等級,透過圖片與文字的指引,正確的進行,可避免照護者運動過程受傷外,也讓長者能夠獨立,給自己日後喘息的機會!依照不同長者的狀況,來量身打造適合他們的運動!每位長者的身體狀態、退化程度都不盡相同,若是請他們都用相同的方式來做復健運動,就會容易受傷。因此本書將運動強度分成A∼H共8等級,讓長者可以透過書中的簡易評估,找到合適自己的運動程度,由入門開始逐漸增強難度,才能在不受傷的前提下,一天一天更進步!「躺→坐→站」三步驟循序漸進,練習適合自己程度的復健運動!本書設計的最大前提,是讓長者在「舒適、不過荷、不受傷」的情況下養成良好的復健運動習慣,因此動作規劃順序上,會讓長者先由不費力的躺姿開始練習,慢慢地進階至坐姿,最後進入站姿運動,當長者們覺得復健運動其實並不麻煩時,就會更有意願持之以恆下去!專業治療師親自示範,讓長者輕鬆看懂,一步一步慢慢學習!除了在診所,在家也能夠做復健運動喔!全書運動皆由真正專業的治療師,以清楚的照片圖解一一教學,每個細小動作都鉅細靡遺地說明,另外也根據他們多年的職業經驗,列舉出大家常做出的NG動作,提醒長者們不要因為姿勢錯誤而不小心受傷!「讓他們自己來吧!」是以專業醫師、治療師的專業經驗分享,關注長者身心的健康,強調讓長者用自己能力復健,在家運動、為身體著想、為健康努力,絕對比無時無刻在他們身旁呵護照顧來得更有意義。想更進一步了解,可上博客來網站搜尋。


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由於鼻竇的黏膜是與鼻腔黏膜相通,所以引起急性鼻竇炎常是在急性上呼吸道感染,尤其是鼻炎之後,根據三總兒科部的資料顯示,其實正常的鼻竇是無菌的,若是上呼吸道發生感染時,鼻腔及鼻竇黏膜的分泌物就會增加,且會發生腫脹,一旦鼻竇出口被阻塞,加上鼻竇黏膜上纖毛運動排除分泌物的功能變差,細菌就容易滋生,進而而引起鼻竇發炎。其實一般鼻炎與鼻竇炎並不太容易區分,通常需經由放射線檢查,包括常規鼻竇X光攝影,或是電腦斷層攝影,而兩種檢查以電腦斷層的準確性較高,但是在1歲以下的新生兒利用上述檢查的準確性能不甚理想。常造成急性鼻竇炎的細菌有肺炎雙球菌、流行性感冒嗜血桿菌、鏈球菌等,這些細菌也是造成中耳炎的主要細菌,主要是病童有鼻竇炎常伴隨也有中耳炎,且這兩個器官均與鼻腔相通。由於鼻竇炎通常都是在上呼吸道感染之後才發生,因此好發流行性感冒的秋冬季季節,同時孩童好發鼻竇炎的主要季節;但在國內一年四季也都可能發生上呼吸道感染,因此鼻竇炎的發生也就沒有季節上的區分。當孩童有發燒、流鼻水、咳嗽、頭痛、咽痛等上呼吸道感染的症狀,且症狀一直持續下去,而出現像是鼻水變成化膿性的黃鼻涕,夜間咳嗽變得比較明顯,且超過10天以上,再加上有臉部疼痛或頭痛時,就要懷疑是否有鼻竇炎發生。提醒當孩童持續發燒,活動力變差時,或是有持續嘔吐,嗜睡及持續頭痛時,提醒家長應立刻帶病童至急診室求醫;至於像是經過治療48小時以後,仍持續發燒時,或是臉部或眼眶周圍出現紅腫的孩童,則需至門診求醫。雖然鼻竇炎本身不具傳染力,不會因接觸而傳染,但是引起原來上呼吸感染的病毒,則會傳染給其他的孩童,所以建議當孩童沒有發燒,並感覺舒適時,就可以回到學校或幼稚園與其他小朋友一起活動,若孩童常發生鼻竇炎,就應考慮是否有免疫功能缺陷的問題,建議可以請小兒科醫師加以檢查,找出真正的原因。(記者戎宿安)


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【羅開新聞中心Minsey Weng譯文 圖╱PGA Tour提供】第十三屆總統盃將在十二月十二至十五日於澳洲的Royal Melbourne Golf Club(皇家墨爾本高爾夫俱樂部)隆重登場,羅開高爾夫頻道獲得總統盃的台灣中文授權,接下來每個月都會推出雙方隊長為www.presidentscup.com撰寫的部落格,現在輪到國際隊長Ernie Els(厄尼•艾爾斯)跟大家分享心情。對國際隊來說,過去幾個月來的表現讓人振奮不已,因為許多潛力十足的選手紛紛在世界各地打出好成績,並享受到成功的滋味。像過去六週,我們看到加拿大Corey Conners(柯瑞•康諾斯)、台灣選手潘政琮和韓國Sung-Hoon Kang(康晟訓)先後突破美巡賽首勝【分別為Valero Texas Open(德州公開賽)、RBC Heritage(傳承盃邀請賽)和AT&T Byron Nelson(拜倫尼爾森錦標賽)】,也增加他們打進國際隊的機會,屆時十二月九至十五日就能夠在皇家墨爾本高爾夫俱樂部舉辦的總統盃一起對抗美國隊。對有企圖心的高爾夫選手來說,美巡賽冠軍是終極夢想,很高興看到柯瑞、潘政琮和康晟訓贏得美巡賽首勝。更重要的是,我已經得知這三位選手極度渴望成為總統盃的一員,我想他們的熱情將有助於提升團隊的正面能量氛圍。很高興看到康晟訓在贏得冠軍的隔週,又在PGA錦標賽繳出第七名的佳績,而我們球隊的看板人物Adam Scott(亞當•史考特)並列第八。另一位備受矚目的國際隊成員是來自泰國的Jazz Janewattananond(傑茲•傑尼瓦塔納隆),先前在馬來西亞有機會和他一起打球。這位年輕人很有天份,上週在貝斯佩吉黑球場也證明了自己的實力,最後並列十四,目前在我們球隊的積分榜名列十二。傑茲似乎才在上週打開國際知名度,不過這位二十三歲的新生代好手,自從十五歲轉職業後,至今累積亮眼的成績單了。他贏過三座亞巡賽冠軍,其中今年在新加坡公開賽打敗不少世界級選手,PGA錦標賽只是他的第四場美巡賽,很高興看到他在壓力下打得這麼好。如果沒有恭喜Brooks Koepka(布魯克斯•柯普卡)在貝斯佩吉黑球場的優異演出,我好像有點失職,他在最近幾年的表現太強了,今年十二月將會是美國隊的可敬對手。目前國際隊積分榜的前八強選手有四位知名球星,分別為Marc Leishman(馬克•雷希曼)、Louis Oosthuizen(路易•威斯泰森)、松山英樹(Hideki Matsuyama)和Jason Day(傑森•戴伊),另外四位是Cameron Smith(卡麥隆•史密斯)、李昊桐(Haotong Li)、Justin Harding(賈斯汀•哈汀)和Abraham Ancer(阿布拉罕•安瑟),他們都有機會在八月中的截止日擠進正選名單,接著我會在十一月初的美巡賽亞洲系列賽期間,公佈四位隊長的外卡人選。值得注意的是賈斯汀,原本主戰場在南巡賽,不過這十八個月來進步幅度驚人,總計在亞洲、南非和歐洲巡迴賽贏得五勝。他的短桿技巧非常好,世界比洞賽接連擊敗Luke List(路克•李斯特)和Matthew Fitzpatrick(馬修•費茲派崔克),後來輸給Rory McIlroy(羅瑞•麥克羅伊)。很高興看到賈斯汀的信心和技巧提升到另一個層次,也讓他在名人賽成為世界級的選手,初登場並列十二,隨後在AT&T Byron Nelson(尼爾森錦標賽)繳出首張美巡賽的前十名佳績,再再顯示他的成長性,我想他應該有能力拿到澳洲的門票。對於首次擔任隊長職務,我還需要更多的準備和想法,我們在Zurich Classic of New Orleans(紐奧良菁英賽)那週收穫不少,因為那是美巡賽唯一正式的兩人隊際賽,也讓我們的選手關係更加緊密,有些人一起搭檔參與那場採取四球和兩球賽制的盛會。另外也要談一下個人的成就,之前在Maybank Championship(馬來西亞錦標賽)並列第七,讓我成為自1986年世界排名正式運作以來,首位突破三百場前十的選手。沒錯,我在過去三、四年來的表現並不好,但真的很開心在馬來西亞完成那項紀錄。最後要提一下老虎,恭喜他贏得名人賽冠軍。他過去在奧古斯塔的成就非凡,特別是歷經這幾年的背傷打擊,很高興他終於走出來了,不過當我們十二月在墨爾本相遇,我一定會努力打敗他的球隊。


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歐洲足球戰場最近踢得火熱,英超衛冕軍曼城昨天順利拿下二連霸,而篡位失敗的利物浦,球迷一點都不喪志,因為紅軍將和熱刺爭奪歐冠金盃。而在歐冠四強失利的阿賈克斯,回到荷甲依舊強勢,以4:1擊敗烏德勒支,幾乎提前鎖定聯賽王座。英超王座決定戰,衛冕軍曼城在客場以4:1擊敗布萊頓,哪怕他們的最大勁敵利物浦,也在同一時間以2:0力挫狼隊,曼城依舊以積分98分勝過紅軍的97分,確定拿下英超二連霸。曼城帶著冠軍獎盃回到主場,曼徹斯特市球場外早就擠滿球迷,等待他們的英雄分享冠軍喜悅。曼城主帥瓜迪歐拉:「連霸是更困難的任務,第一年奪冠非常美好,但今年有很多強悍的對手,也要恭喜利物浦有精彩的球季,但我們辦到了我們打敗了他們。」利物浦在英超以亞軍坐收,但看看紅軍球迷的反應,這像是引恨的樣子嗎?輸了英超不要緊,6月2日即將登上更大舞台,利物浦將和熱刺在歐洲冠軍聯賽的決賽碰頭。而利物浦球迷的興奮,看在阿賈克斯的眼裡肯定不是滋味,他們在歐冠四強慘遭熱刺絕殺,但在自家荷甲聯賽還是有安慰獎。倒數第二輪在開賽36秒被烏德勒支進球,最終阿賈克斯仍以4:1逆轉勝,而他們的爭冠勁敵同日落敗,手握3分領先和14個淨勝球優勢的荷甲龍頭,已經提前鎖定聯賽冠軍。(民視新聞/蔡晴景、王泰棋 綜合報導)


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記者馮珮汶/綜合報導最近港式餐飲、點心超夯,紛紛進駐台灣,不用飛香港就能吃到道地港式美食,微風台北車站,再度引進兩家人氣美食新登場,看準轉運樞紐帶給消費者更多樣化的消費商圈,不管是異國美食、東南西北伴手禮等,都能有新選擇。「檀島香港茶餐廳」即日起以新型態外帶店型「檀島咖啡」進駐微風台北車站。以192層的酥皮蛋撻以及港式菠蘿油創造全台排隊風潮,瞄準台北車站每日進出站人次超過30萬,坐擁龐大客流量與商機,除了第一家微風南京外帶門市,再度與微風推出檀島咖啡外帶門市二號店,更推出微風台北車站獨家-避風塘豬扒蛋菠蘿包等限定美食。今(24)日、5/26(日)開幕期間只要憑台鐵或高鐵車票票根可免費兌換招牌酥皮蛋撻一顆(每日限量兌換50顆,送完為止)。▲檀島茶餐廳在微風北車開設外帶二號店。(圖/百貨提供)另外,台中知名手搖飲品牌「喫茶小舖」首度北上,即將於6/1(六)進駐微風台北車站,成立第一間百貨門店,手搖飲一直廣受大眾喜愛,喫茶小舖的主打1.5倍大珍珠,Q彈又大顆。業者表示,現場每杯珍珠都是「慢火熬煮2小時、黃金時效3小時」,珍珠一起鍋便立即加入傳統黑糖進行拌炒,讓黑糖與珍珠完美蜜合、自然澎發,充滿彈性的超大珍珠搭配奶茶時,更多了一份自然的黑糖香氣。▲台中知名手搖飲品牌「喫茶小舖」首度北上。(圖/百貨提供)同時還有喫茶小舖獨家開發「哞2生乳系列」,運用新鮮鮮乳與純粹蔗糖熬煮做為基底,其中一款「生乳青檸」搭配來自屏東九如的檸檬原汁,使用新鮮又健康的原料,為慶祝微風台北車站店開幕, 開幕首2日,阿君珍珠奶茶/黑糖波波鮮奶只要10元,每日中午12點開始、限量100杯。▲被譽為全香港最好吃蛋撻的「泰昌餅家」引進台灣。(圖/百貨提供)被譽為全香港最好吃蛋撻的「泰昌餅家」,去年底在台灣於Global Mall板橋車站開設首家店,更不斷推出新口味,繼4月推出台灣獨家限定的港式奶茶蛋撻,每日限量200份,每個售價40元,出爐後平均約1小時內就銷售一空。5月初又推出「招牌椰撻」,台灣僅在Global Mall板橋車站獨賣,每日限量200份,每個售價45元,一推出同樣熱賣受歡迎。業者表示,招牌椰撻為香港傳統懷舊糕點,與蛋撻非常相似,但餡料為椰絲,充滿椰子的香氣,搭配酥脆曲奇餅皮,甜而不膩,一口接一口,此外相較蛋撻要剛出爐品嚐,口感最佳,椰撻的味道就較不受溫度影響,可以慢慢品嘗,享受好滋味。更多三立新聞網報導是你嗎?花35元就中!小七開出4名千萬發票獎超幸運!三重民眾全聯買這東西 只花「8元」中千萬超享受!萬元就當豪宅主人 還有專屬五星廚師到府做菜限時兩天!量販600種家電大出清 最低4折起


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【早安健康/張承宇報導】咖哩是由薑黃等多種香料組合而成的美食,近年研究紛紛指出,咖哩可能具備溫潤身體、抗發炎、抗癌、預防失智等多種健康功效,而日本醫學博士更建議在咖哩中加入番茄,能和咖哩有相乘效果,讓維持腦部健康、活化腦部的效果更好,做法更是超級簡單,比起一般的咖哩只要多出30秒的製作時間! 醫學博士咖哩尬番茄,促進血液流動護腦防失智 日本杏林大學醫學院精神神經科教授、醫學博士古賀良彥認為,番茄的茄紅素具備擴張血管的作用,能幫助提升腦部血液流動量、活化前額葉,提高注意力、記憶力以及判斷力。 2015年一項登載在《營養生物化學期刊(Journal of Nutritional Biochemistry)》的印度研究也發現,患有阿茲海默症的實驗小鼠攝取茄紅素後,腦中的發炎物質受到了抑制,由於這些物質被認為可能是阿茲海默症的成因之一,因此推測茄紅素可能有助於預防阿茲海默症。 不過,番茄生吃時攝取茄紅素的效果並不好,古賀良彥強調,番茄的茄紅素有細胞壁保護,因此建議將番茄加入咖哩中一起煮、破壞細胞壁,來提高茄紅素吸收率。同時市售咖哩塊中通常都含有有「香料女王」美譽的荳蔻,同樣能增加腦部氧氣、提高集中力、活化腦部、提升血液流動,和番茄具備相乘效果。 護腦咖哩作法下一頁食譜公開! 不僅如此,咖哩中含有的薑黃素,也具備提高記憶力、預防失智症的效果。根據探索頻道Discovery Channel日本版報導,曾有美國實驗針對40名50~90歲的受試者進行測試,讓他們每天服用90mg的薑黃素2次,發現他們的記憶力、集中力都上升,同時情緒也更加振奮。同時薑黃素還能抑制體內會引發阿茲海默症的「β-澱粉樣蛋白」產生,因此可能有助預防阿茲海默症。 番茄咖哩製作超簡單,做咖哩時多1步驟即可 做法 和平常製作咖哩的方法相同,只要將製作咖哩用的水一半換成無調味番茄醬即可。 高雄榮民總醫院屏東分院營養師林伶蓉也曾在受訪時指出,番茄醬製作時經過加工,因此其中的茄紅素更能有效被人體吸收,不過選購時要注意盡可能低鈉、低糖、無額外添加色素或稀釋,才能吃得安心。 … 延伸閱讀:


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